Reporter: Novika Lesy Rahmawati
Editor: Nur Syifa Maulidia
(Sate Kambing Cak Hasim, Manis Gurih. Sumber: Novika)
KEMBARAN – Bagi para pencinta kuliner olahan daging di wilayah Larangan, Kecamatan Kembaran, menemukan warung sate kambing yang pas di lidah dan ramah di kantong adalah sebuah kebahagiaan tersendiri. Hal inilah yang dirasakan oleh para pelanggan setia Sate Kambing Cak Hasim, salah satunya Enti.
Keunggulan utama Sate Kambing Cak Hasim terletak pada kualitas olahan dagingnya. Berbeda dengan sate kambing pada umumnya yang kerap diidentikkan dengan tekstur keras dan aroma menyengat, sate di sini justru terkenal lembut dan lezat.
“Di sini satenya empuk, tidak bau, dan harganya juga terjangkau,” ujar Enti saat ditanya alasan memilih berlangganan di warung sate Cak Hasim ini.
Rahasia kelezatan pada sate ini terletak pada proses pembakarannya. Daging dibakar hingga berwarna kecokelatan, kemudian ditambahkan bumbu kecap yang dibiarkan meresap sempurna sehingga menghasilkan perpaduan rasa manis dan gurih pada setiap gigitan.
Selain kelezatan rasa, lokasi Sate Kambing Cak Hasim juga sangat strategis karena berada di pinggir jalan dan dekat dengan permukiman warga. Hal ini memudahkan siapa saja untuk singgah. Kemudahan akses ini membuat para pelanggan, termasuk Enti, rutin membeli sate kambing beberapa minggu sekali.
Kepuasan para pembeli yang terus berdatangan menjadi bukti bahwa kuliner sederhana di pinggir jalan ini memiliki daya tarik tersendiri. Tak heran jika warung Sate Kambing Cak Hasim selalu ramai dan memiliki tempat spesial di hati para pencinta kuliner lokal.
Dengan harga yang terjangkau, yaitu Rp40.000 per porsi, hidangan ini menjadi favorit kuliner keluarga. Sebagai pelanggan setia, Enti berharap Sate Kambing Cak Hasim dapat terus mempertahankan kualitas rasa dan menjaga agar harganya tetap terjangkau.